L’olio di Minorca, isola dei 10.000 ulivi
L’olio minorchino torna a conquistare il mercato Probabilmente pochissimi minorchini hanno provato l’olio extravergine d’oliva che un tempo si produceva sull’isola..e che oggi, dopo 30 anni può tornare ad essere uno dei prodotti autoctoni più importanti del mercato isolano. Forse l’idea che “Minorca non è terra per uliveti” (secondo un ...