Minorca, Regione Europea della Gastronomia 2022

Scopri come questo titolo è lo stimolo per Minorca per promuovere prodotti, tradizioni, gastronomia e turismo sostenibili
Ero una giornalista della carta stampata. Quando i giornali hanno iniziato a scomparire, da innamorata della comunicazione, studio e mi trasformo in giornalista digitale.
Lavoro nel web e mi diverto a essere professionale in mezzo a troll e fake, cioè notizie senza senso e false. Con una buona connessione wifi posso lavorare ovunque. Così, dopo oltre 30 anni a Milano, ho deciso di cambiare vita. Ho scelto Minorca perché è vicina all’Italia, è un’isola cosmopolita nel Mediterraneo con una sua identità, sostenibilità, qualità di vita. Dal primo momento che ci ho messo piede, nel 2016, mi sono sentita a casa e me ne sono innamorata.
Ho scelto l’isola più discreta delle Baleari anche per dedicarmi all’ospitalità, una passione da quando avevo 20 anni. Ho trascorso cinque anni in mare, lavorando su barche a vela e il mio compito come marinaio, cuoca, skipper era rendere indimenticabili le vacanze degli ospiti in barca.
Dal 2017 condivido con amici e ospiti esperienze di turismo sostenibile. In altre parole, il meglio di Minorca per me, da cui nasce questa rubrica dal titolo “Minorca curiosa“. Uno spazio che raccoglie articoli nati soprattutto dalla curiosità che ogni giorno mi porta a perlustrare angoli sconosciuti e aspetti insoliti dell’isola. Persone, prodotti, tradizioni, voci, storie al di là dei luoghi comuni. Buona lettura!
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