Un chiringuito sulla spiaggia di Son Bou
Proprio sulla spiaggia di Son Bou si trova il “chiringuito” Corb Marì (il Cormorano, ndr).
Una vera e propria terrazza direttamente sul mare, che gode di spettacolari, unici tramonti, e che offre una varietà di cocktails e cucina in ambiente rilassato e – sicuramente – privilegiato.
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Il Corb Marì, recentemente ristrutturato, propone una cucina mediterranea di qualità, elaborata a partire da materie prime locali freschissime: tutta la verdura viene direttamente dagli orti dei proprietari, i formaggi ed i vini dalle fattorie e dai vigneti minorchini, ed il sale è quello delle saline di Fornells.
Il tutto in uno show cooking, dal quale escono (come specialità della casa) gli “hamburger gourmet” di carne minorchina al 100% o di Angus e Kobe.
Serate Jazz e Chill Out DJ completano un’offerta imperdibile.
