Mostra de Cuina Menorquina
Alta qualità gastronomica nell’edizione in corso che si terrà dal 16 settembre al 2 ottobre a Minorca.
Sono 30 i ristoranti che partecipano all’attuale edizione della Mostra de Cuina Menorquina, organizzata da Restauració Menorca e CAEB e che si terrà dal 16 settembre al 2 ottobre a Minorca.
I ristoranti partecipanti sono:
Aquarium Port, Asador Molí des Comte, Mon Restaurant, Pinzell Restaurant, Racó des Palau, Rels Restaurant, Restaurant Cabòria, Restaurant Can Faustino, Restaurant S’Amarador e Ses Voltes Espai Gastronòmic a Cittadella; Restaurant Maribel a Cala Blanca; Aquarium Cala’n Bosch, Foc Eco Brasserie e Sa Parrilla des Lago a Cala en Bosch; Restaurant Es Barranc a Cala Galdana; Restaurant Loar Ferreries; Es Chic a Es Migjorn Gran; Nivi – Villa Le Blanc Gran Meliá e Restaurant Don Tomás a Santo Tomás; Café Bistro Sol 32, Hotel Jeni & Restaurant e The Tapas Gastrobar a Es Mercadal; Cafè del Nord e Ca Na Marga a Fornells; Santa Marianna e Torralbenc ad Alaior; Es Jardí des Temple a Son Bou; Sa Paradeta d’en Doro e Sa Pedrera des Pujol a Sant Lluís; Es Jardí Restaurant a Mahon.
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Il presidente di Restauración Menorca, José Bosch, ha sottolineato di essere molto soddisfatti della partecipazione a questa edizione e soprattutto dell’alta qualità gastronomica degli stabilimenti partecipanti.
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Ha inoltre aggiunto che “il numero di partecipanti a questa edizione copre tutta l’isola”.
Durante i diciassette giorni della Mostra, i partecipanti presenteranno un “Menu della Mostra” (al prezzo di 20€) o un “Menu gastronomico” (a prezzo e formato libero) composto da piatti della cucina tradizionale minorchina o da piatti di nuova creazione basati su prodotti locali e di stagione.
Il pubblico può consultare gli esercizi che partecipano a questa edizione e i loro menu sul sito web:
