Ecco il programma per i prossimi giorni di festa:
Il pomeriggio del 23 giugno dalle 14.00, la vigilia di Sant Joan, la festa inizia con il tradizionale Toc de Fabiol, che implica che il Caixer Senyor abbia concesso il permesso di dare inizio alla festa. Subito dopo i cavalieri iniziano a radunarsi e fare diversi caragols, ovvero dei passaggi per le strade del centro storico della città, al ritmo del Jaleo.
La sera si tiene la “guerra delle mandorle” (tradizione medievale: quando ad un ragazzo piaceva una ragazza le lanciava, durante la festa, un pugno di mandorle, ndr) e la messa dei cavalieri all’eremo di Sant Joan.
Il giorno 24, giorno di festa ufficiale, si inizia alle 8 del mattino, con il raduno dei cavalieri ed i primi caragols. In questa giornata si tengono i famosi “jocs des pla”, una serie di giochi medievali a cavallo, che si tengono lungo il porto di Ciutadella. La festa del 24 termina all’alba, con l’ultimo caragol a Santa Clara e l’ultimo suono di flauto davanti alla casa del Caixer Senyor.
Ufficialmente le giornante di festa terminano la sera del 25 con uno spettacolo di fuochi artificiali sul porto.