Cosa mangiavano gli abitanti di Minorca 3.600 anni fa
Ricostruiscono la dieta degli abitanti di Minorca di 3.600 anni fa (attraverso la ricerca di 49 persone sepolte nel sito di Cova des Pas a Ferreries)
Gli esseri umani che vivevano a Minorca tra 3.600 e 2.800 anni fa avevano una dieta a base di vegetali e carne, con un contributo significativo di proteine animali, e condividevano il cibo in modo equo.
Lo confermano i ricercatori spagnoli coordinati dall’Università Autonoma di Barcellona (UAB), che hanno ricostruito i modelli alimentari di 49 individui sepolti nel sito di Cova des Pas (Minorca), una tomba collettiva della cultura talaiotica considerata una delle più grandi ed eccezionali collezioni preistoriche di resti umani delle Isole Baleari.
La ricerca, pubblicata sulla rivista “Archaeological and Anthropological Sciences“, ha anche rivelato che i bambini venivano allattati al seno fino a circa 4 anni e che tutti i gruppi di popolazione avevano lo stesso accesso al cibo, indipendentemente dal sesso o dall’età.
La ricerca è stata coordinata dai ricercatori dell’UAB Assumpció Malgosa e Carlos Tornero, quest’ultimo legato anche all’Istituto catalano di paleoecologia umana ed evoluzione sociale (IPHES-CERCA).
Lo studio, a cui hanno partecipato anche Pau Sureda, ricercatore dell’Istituto di Scienze del Patrimonio (INCIPIT-CSIC), e Xavier Jordana, professore dell’UAB e ricercatore del Laboratorio di Riparazione e Rigenerazione dei Tessuti dell’Università di Vic (UVIC), oltre a Filiana Sotiriadou, studentessa del Master in Antropologia Biologica dell’UAB, amplia le nostre conoscenze sulla dieta dei primi gruppi di popolazione delle Baleari, un argomento di studio controverso.
Secondo Carlos Tornero, lo studio ha confermato una dieta mista a base di vegetali, con cereali come il grano e carne di capra e pecora, con uno scarso consumo di risorse marine, e rafforza studi precedenti condotti in altri siti minorchini.
“Contrariamente a quanto si è visto in altri insediamenti dello stesso periodo a Formentera o a Maiorca, il consumo di risorse alimentari marine sarebbe stato occasionale in questi individui“, ha detto Tornero, ricercatore del Dipartimento di Preistoria dell’UAB.
Pau Sureda ha aggiunto che la ricerca contribuisce anche al dibattito sulla nascita e lo sviluppo delle prime società complesse nell’arcipelago.
“Queste società sono emerse e si sono sviluppate nelle Isole Baleari durante la tarda Età del Bronzo e la prima Età del Ferro, tra i 3.600 e i 2.600 anni fa, tra cui le culture Naviform (presente in tutte le isole) e Talayotic (solo a Maiorca e Minorca)“, secondo Sureda.
Ma il fatto che tutti i gruppi di popolazione avessero lo stesso accesso al cibo indica che questi gruppi minorchini erano socialmente egualitari, senza le organizzazioni gerarchiche o le unità di popolazione differenziate per funzione sociale o risorse economiche tipiche di società più complesse.
“I nostri risultati sono in accordo con studi precedenti su diversi insediamenti minorchini e con studi paleodemografici e tafonomici condotti su individui provenienti dalla Cova des Pas, che non hanno riscontrato differenze nell’aspettativa di vita o nel trattamento delle sepolture“, ha dichiarato Assumpció Malgosa, professore di Antropologia presso l’UAB.
La ricerca è stata condotta con l’analisi combinata degli isotopi stabili dell’azoto e del carbonio in campioni di collagene provenienti dai resti scheletrici, che permette di identificare il consumo di alimenti vegetali e di animali terrestri e acquatici, nonché in campioni di resti faunistici provenienti dal sito di Son Mercer de Baix, il sito più vicino fisicamente e temporalmente alla necropoli, per ricostruire la catena alimentare e interpretare i dati umani.
