Chiudete gli occhi perché la degustazione alla cieca della 4ª edizione dell’Ulisses Experience arriva a Minorca
Per la prima volta nella storia di Ulisses Experience, gli amanti del vino potranno dimostrare le loro capacità sensoriali in un emozionante campionato di degustazione alla cieca.
Questo innovativo concorso si terrà domenica 16 febbraio 2025 presso la Fortaleza de la Mola (Mahón) ed è aperto sia ai professionisti del settore che al pubblico amatoriale. Tra i partecipanti confermati ci sono noti comunicatori del vino, enologi ed esperti di ristorazione, come Alberto Ruffoni, Boris Olivas, Sergio Pereda, Carlos Cabeza Oliver, Celia Vizcarra e Guiem Pons.
Oltre al campionato, la domenica si terrà anche una piccola fiera con cantine e produttori locali, rafforzando il concetto di gastronomia legata al mondo del vino. In questa giornata precedente, i visitatori potranno scoprire i progetti di cantine minorchine come Sa Cudia e Santa Catalina, insieme a rinomate aziende nazionali come Vinyes d’Olivardots e Bodegas Javier San Pedro Ortega.
Lunedì 17 febbraio sarà la volta del grande salone del vino, dove oltre 40 cantine di diverse denominazioni di origine presenteranno i loro migliori vini in uno spazio unico di incontro tra professionisti e appassionati. Ai tavoli di degustazione, i partecipanti potranno parlare direttamente con i rappresentanti delle cantine, scoprire i segreti di ogni etichetta e degustare i vini con spiegazioni guidate. Si tratta di un’occasione eccezionale per approfondire i progetti vitivinicoli e ampliare la conoscenza del settore.
Quest’anno Experiència Ulisses si apre per la prima volta al grande pubblico, offrendo la possibilità di partecipare alla fiera acquistando un biglietto. Il biglietto, disponibile su tienda.ulissesvinateria.com, comprende l’accesso a entrambe le giornate, le degustazioni di vino e il pranzo del lunedì, e rappresenta un’occasione unica per immergersi nel mondo del vino.
L’evento ha il sostegno della Fondazione per la Promoziona Turistica di Minorca, a conferma dell’impegno dell’isola nel promuovere l’enoturismo e la gastronomia come elementi chiave della sua identità culturale. L’Experiència Ulisses 2025 si preannuncia come un evento imperdibile per tutti coloro che desiderano scoprire, conoscere e godere della magia del vino in un ambiente incomparabile.
